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セイタン

    • 5月 5, 2020
    • 5月 5, 2020

    自家製セイタン(グルテンミート)をこしらえる。

    セイタン作りにリベンジ!! 気にしてはいたが、昨年大失敗に終わったセイタンをこしらえた。 今日のごはん セイタンって?? グルテンミートとは、グルテンを主原料とした加工食品である。日本国外ではセイタン呼び名の方が一般的である。グルテンは、水で練った小 […]